焚烧则更不行,蝗虫能飞会跳的,到时候可别蝗虫没消灭,将庄稼都烧死了。
苏辙绞尽脑汁,不过两三日就想出一个绝佳的法子。
那就是吃。
没错。
就是吃蝗虫。
蝗虫与蚂蚱有几分相似,但比蚂蚱更大,肉更多,想必吃起来味道更佳。
北宋百姓懂吃且会吃,他想,就算短
时间内老百姓对蝗虫这种东西是避之不及,但若众人见这东西好吃,定会趋之若鹜。
毕竟后世很多害虫可都被吃绝种了。
所以当天中午,苏家的饭桌上就多了一道新菜。
最为贪吃的苏轼一眼就看到了,还未等苏洵与程氏上桌,就已拿起一个喂到嘴里。
炸过的蝗虫又酥又脆,一口下去是嘎嘣嘎嘣脆,上头撒了香料,惹得苏辙是连连点头:“好吃!八郎,这又是你捣鼓出来的什么新东西吗?从前怎么没吃过?()”
苏辙并不着急与他说这是什么东西,只道:六哥,当真好吃吗??”
“自是千真万确,难道我还会骗你不成?”说话间,苏轼又拿了一只蝗虫喂到嘴里,更是回味道:“有点像炸小鱼儿的味道,却比炸小鱼儿更好吃,炸小鱼儿是外头酥,里头嫩,但这东西却是外酥内酥,且不油腻,若叫我敞开肚子吃,这一盘都不够我一个人吃的。”
他说话间,苏洵与程氏已经到场。
在苏辙的邀请下,大家都尝了尝这道炸蝗虫。
苏洵也好,还是程氏等人女眷也好,都对这道菜赞不绝口。
到了最后,苏轼更是好奇道:“八郎,你就别卖关子了,这到底是什么菜?”
“这道菜难得吗?若是不难得,以后咱们天天吃!”
别说他们喜欢,就连尚不满两岁的苏迈都捧着小碟子,吃的津津有味。
苏辙道:“这道菜不仅不难得,甚至随处可见,这是蝗虫炸过之后……”
他这话还没说完,所有人的脸色都变了。
特别是苏轼。
他正夹着炸蝗虫往嘴里喂,如今是吃也不是,不吃也不是。
他想了又想,到底还是将东西塞到了嘴里,嘀咕道:“炸蝗虫?可真够恶心的,也不知道有毒没毒,不过吃了有事儿也不要紧,反正我都吃了那样多,也不在乎再多吃些!”
苏辙:……
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