14、第 14 章第6页_如意宴_鹊上心头

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沈如意立即拍马屁：“娘真厉害。”

沈怜雪笑着点了点她小鼻尖，待她们一人吃了一碗荔枝膏水，这才又出门。

这一回沈如意买了不少油纸，又买了一瓶芥辣瓜和几坛子酱料，便同女儿往回走。

此时已是下午时分，沿河岸边杨柳依依，水波荡荡。

暖阳已没有正午时分那般灿灿，冷风吹来，还有几分凉意。

沈怜雪抬头瞧见卖菜的棚船，便牵着女儿过去，打头瞧看。

这会儿已经是晚间生意，最后这些余菜卖完商贩便要家去，沈怜雪低头问：“团团，可想吃汤菜？”

沈如意眼睛一亮，她砸吧砸吧嘴，道：“想吃！”

沈怜雪便笑着点点头。

她认真选了油豆腐、青菜、香菇、萝卜和一条不大不小的鲤鱼，又见今日的虾新鲜，变买了半斤虾。

买了这么多菜，也不过花了三五十文。

待到回去路过刘二娘家，沈怜雪便又从后门进去，对林二娘道：“嫂子，我想买些生羊肉，回去给团团煮羊肉羹，要咱家腌制好的便是。”

要腌制好的，便是要去除膻味的，因此按售价来卖。

她每日摊位就在林娘子家前，打头瞧着，就知道生意极好，林娘子一直觉得她为人有些瑟缩胆怯，但如今看来，却并不是个吝啬人。

有了正经营生后，到底也不肯委屈女儿。

她给沈怜雪拿了半斤羊肉，取了些自家的酱料，道：“忙了一天，是要吃些好的。”

沈怜雪笑笑，冲她福了福，便家去了。

母女两个回了家，沈怜雪自己侍弄鱼虾，让沈如意用温水洗菜。

一共就只有青菜、香菇和萝卜，都很好洗，沈如意边玩边洗，待她这边把菜弄干净，沈怜雪已经片好了鱼肉，洗好了河虾。

还是用那口小铁锅。

所谓菜汤，其实是沈怜雪自己发明的一道菜。

她刚搬出来的时候每日忙个不停，又不想让女儿整日吃酸馅胡饼，便是外面卖的汤饼，也没什么油水，干巴巴只得馎饦和青菜。

而再贵一些的，鳝丝馎饦，猪肚水引她也买不起，便想了这么个注意。

用虾头熬汤，放些香菇萝卜，再把各色菜品往里面一煮，煮熟之后配了水引或胡饼，便宜又美味。

沈如意坐在小板凳上，看母亲沉静做饭的脸，突然想到：这不就是《菜谱》里写的火锅？

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