分卷(51)第3页_金陵爱情故事_蓝猫路易斯

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分卷(51)（第3页）

我都行。

夏冉江慢慢抬起头，正好与童思贤对视。夏冉江眼神中的淡然与坚毅完全出乎童思贤的意料。

那来壶普洱吧。这家店普洱不错，都是云南古树。

夏冉江不吭声，坐得笔直，纹丝不动，面无表情。

童思贤给夏冉江斟茶，倒了七分满，夏冉江眼睛盯着杯口，慢慢伸出右手，在桌上轻叩了三下。

我长期在外奔波，胃不太好，喝点普洱养养胃，你随意。

童思贤小口咂着茶，不时抬眼看看夏冉江。夏冉江似乎从头到尾都没有与他正眼接触，只是若有所思地盯着面前的茶壶。

我不太懂茶，不过喝了那么多年的茶发现一个道理。你看，这茶的品种千千万，可是万变不离其宗，无非还是那些长在茶树上的嫩芽，而这嫩芽最合适在春天采摘，冬天摘的恐怕就做不了这么上乘的茶叶了。而且这茶树浑身都是宝。比如茶籽，可以降血压，抗氧化。我听说，为了产出好的茶籽，茶农把雌雄树交叉种植，如果只是雄树栽一起，这不仅茶叶质量下降，而且肯定也是没有茶籽的，可见这万物是应该顺应天地自然规律，毕竟独阳不生独阴不长嘛。阴阳搭配才能彼此成就。你看看，即便是这毫无生命力的茶具，也得顺应自然规律，有壶有茶杯。如果只有壶没有杯，或者只有杯没有壶，我们这茶也喝不下去了。

夏冉江微微点头，答道：

茶虽多，这是得益于不同的加工工艺。而这加工工艺并非主观使然，而是根据茶叶本身的特质选择的。水土不同，茶树不同。倘若用雨花茶的加工工艺来制作普洱，恐怕也是强人所难，违背了规律，结果必然是毁了一壶好茶。可见，客观天地自然规律也只是外在因素，更关键的是个体本身的喜好与选择。

没想到你这么年轻就懂得这么多，这比童哲可强多了。

童思贤先是惊讶，想不到之前第一面时看到的弱不禁风的样子，内里居然如此不卑不亢、淡定自若。童思贤手里的茶杯停在半空，之后有些尴尬地笑笑。

说到普洱茶，我还有个问题想请教一下。

请教不敢，您尽管问。

听说在清朝的时候，云南贡茶在进京路上遭到暴雨袭击，马背上的茶叶受潮变得黑乎乎的，之后万幸，被人们改良后就成了普洱茶。当然这只是传说。我在想啊，这是不是因为进水后外面的细菌也跟着进来了，是不是制茶过程中要特别注意不受细菌的影响啊？你看看，原本可以进入皇宫的贡茶，就这样被细菌趁虚而入给毁了。

的确，就像您说的，制茶是一门挺复杂的工艺，利用有益菌发酵也是一种方法。世界有那么多种茶，无论是西湖龙井也好，黄山云雾也好，安溪铁观音也好，或多或少都是借助了外力。其实这并不少见，我们常见的食品，比如酒、酸奶、腐乳、酱油都是利用了有益菌。就是借助了这些细菌，才有了这么奇妙的变化。即便是酿酒，葡萄若没有细菌的帮助，永远也只是普通的水果，也不会有赤霞珠。可是话说回来，贡茶也好，葡萄酒也好，可是最适合自己的就只有普洱。即便西湖龙井曾被乾隆亲笔题词，价值千金，可是能滋润心肺、宁气安神的只有眼前的这一杯看似污浊的普洱，不是吗？

童思睿不语，嘴唇边的胡须有些抽动。

今天找你来呢，主要是想跟你谈下我儿子童哲的事情。你应该也知道我的来意。

我大概明白，其实上次我从叔叔您家出来就知道了。

那你是怎么打算。

顺其自然。

顺其自然？

是的。夏冉江深深吸了一口气，慢慢呼出。就像我刚才说的那样，个体是有自己的喜好与选择的，而且毕竟这也不是我一个人能决定的。

你可以决定。

童思贤双手交叉，这一举动让夏冉江不免想到童哲童哲思考时也会做这个动作。

而且也由不得你选择。童思贤身子微微前倾，眉头紧皱，眼神开始有了敌意。你或许还不知道，因为你们的事情，现在家里出事了。

什么？童哲他夏冉江手一抖，差点把茶杯碰倒。

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