祁北南道:“那你做食疗的时候,可想过,长春居主要是想招揽什麽样的客?”
“什麽意思?”
“安华楼富贵奢华,所想招待的,不说全数是能够一掷千金的人物,但至少也是富贵之人。天下生意,是不能够将男女老少富贵贫寒的人群全数都给照料妥当的,针对其中一些,已足够经营。”
萧元宝眉头紧锁,忽的明悟了些过来。
亏得是他早先与桂姐儿说那个富商求丹的故事,光想着是连富贵至极的人物都想要长生,想那些不愁吃穿的人当也都会舍得花银子保养身体。
其实这时候,便该想到他们长春居已经选定了要做富贵之人的生意。
为此开业那日,他瞧见外头鲜少停着马车,就觉出了些怪。
只当时有那般看热闹图实惠进来尝鲜的客人进了铺子,瞧着怪是红火热闹,也就没有深究那些出门乘马车的人不曾来会怎么样。
结果便是寻常人家手头不够宽裕,还不全然舍得花费银钱来保养身子,吃了两回虽觉得东西好,可也舍不下银子再来。
然则那些舍得花钱,又不惧菜价高低的人,却又没来。
“那他们作何不来?”
萧元宝苦恼,这教他想不明白。
他看别家铺子开业都是这般造势的,那些个绸缎庄,糕点铺,也如此开业,还没他们弄的热闹呢。
那些高门显贵的人家,照样也都进去逛买。
不说人究竟进去买没买东西,可外头停着的马车轿儿是不少的。
祁北南笑道:“食疗店不是寻常食肆,是作何的,为保养身子开的。人也都是觉着身子不痛快了,吃了这苦头才后知后觉身子康健的要紧之处,这时候才会想着保养。少有那般精壮如牛的还想着保养的。”
“为此一说保养,就教人觉着身子弱,有病痛。”
“富贵人家都好脸面,如何好舍下面子公然进来食疗店里头吃保养品的。自家人晓得身子弱些也就罢了,教外人瞧去,又落得人说闲。笑身子弱,有病症,难生养,指不准还影响了嫁娶。”
萧元宝醍醐灌顶。
其实身子差,合该是教人多关切照料的,可这世间真又有几人能怜他人弱的。
尤其这些富贵高门,衣食不愁日子多乏味,巴不得看人闲的。
祁北南道:“就好比是先前开业的时候,你与我说伙计同男子点羊鞭汤一般。那人就是想吃,可碍于旁人笑话,也只有羞恼着甩袖去了的。”
“你想想法子,如何能教这些富贵高门人不张扬的吃到食楼里的菜。若是铺子经营所选中的这群人还是不买账,届时再思考生意是否能继续做。”
第111章
萧元宝受祁北南一席话的启发, 摸到了些门道。
思索了两日,在院子外挂了一张大大的招牌:可受索唤。
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