宋朝小食店第31节第2页_宋朝小食店_朽月十五

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第26章牡丹生菜

小楼一夜听春雨, 深巷明朝卖杏花。

春日风光尚好，汴京城外的桃花缓缓绽开花苞，城内柳树冒出新芽, 鱼群游荡, 燕子归巢。

街头巷尾能听到清脆叫卖鲜花的曲调，来往路人皆簪花, 年老者则簪小花, 年少者或红花配发, 又或清雅可人。

连祝陈愿也不能免俗, 每每到了仲春时节，为了应景，簪戴零星玉绣球, 点缀在发间。

忙活完董温慧的事情后, 今日就是请客来尝花馔的日子。

被叫卖声扰了清眠，她早起就来到街上买花，街边一排马头竹篮铺开，早摘的花还犹带露水。

真是, 卖花担上, 买得一枝春欲放。

汴京的花永远开得比各地的晚，时兴的花都是从洛城、蜀中、环城各地来的, 要价也贵得多。

卖花的小贩带着自制的花帽，配上他那张黢黑的脸, 颇具喜感。

祝陈愿买了些牡丹、文官花、香梅, 后头又去旁的地方买了菊苗、紫英苗叶等。

候在她家门口的夏小叶就见拐角处来有一筐长短不一的花枝走过来, 一时没反应过来, 直到听见后头祝陈愿的声音。

才赶忙憋着笑去将那筐花给接过来。

“帮我搬进来, 早食吃了吗？没吃我给你做点, 晚点等叶大娘来了，再一起收拾。”

祝陈愿和夏小叶一人提着一边，她转过头来询问。

夏小叶点点头，“吃了来的，我还是先收拾点吧，早先娘子你教过的，我还是记着的。”

她为了记下祝陈愿教过的东西，每每晚间回去以后，都要上手再练几遍，没有实物也不妨碍她练得起劲。

诸如刀功一类的，她白天在国子监专抢着这个活做，晚上买个萝卜回家自己练去，现下已经有了不小的进步，算是能勉强将东西切到长短一致。

今日的花馔菜品不多，有梅花汤饼、百合面、锦带羹、菊苗煎、牡丹生菜、蜜渍梅花、紫英菊。

外搭黄精果饼茹和雕菰饭。

点汤和酒:荼靡酒、暗香汤、木樨汤和桂花汤。

祝陈愿先做黄精果饼茹，到时候让他们先垫垫肚子，做这个饼麻烦，得先经过九蒸九晒，今日刚能晒好。

夏小叶接手将它捣成饴糖状，捣好后祝陈愿将它和黑豆、黄米一起炒，刚出锅特别烫，等到热气褪去点后，她才上手揉团，搓成小圆团，用模具按压，挨个放到一边的木盘上，等大家来之前，再上锅回蒸一下。

“小叶，你去将我院子里晒干的百合根拿进来，放到水里洗干净上面的泥土，拿石臼捣碎后过筛。”

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