“煲仔饭?什么锅巴?”齐远敏锐的捕捉到了两个新词汇,“我怎么没吃过?”
“没吃过就对了。”庞牧毫不留情的堵回去,又起身道,“走,我也去瞧瞧那蛋卷到底是什么模样。”
齐远就小声嘟囔:“只需你们自己偷着开小灶,哼,这次被我抓个正着,我偏要跟去全吃了!”
三人回到小院儿时,就看见阿苗和杏花两个小丫头扒着厨房门,眼巴巴瞅着,见晏骄回来便如同等待鸟妈妈回来投喂的雏鸟,叽叽喳喳叫个不停,眼珠子都亮了。
“姑娘!”
“姑娘你回来啦!”
岳夫人听见动静从里面走出来,见庞牧和齐远也来了,便笑道:“你们倒是会来,晏丫头才弄了稀罕零嘴儿,又香又脆。”
晏骄重新系上围裙,将那些微微有些沉淀的面糊再次搅拌均匀,然后一手小刷子,略沾一点油往锅底刷一层,另一手拿勺子舀了面糊浇上,然后用刮板略略刮平。
可惜没有专门的小不沾平底锅,不然压根儿不用这么费劲。
面糊在众人的注目下一点点凝固,趁它还没彻底变干,晏骄飞快的抹了些红豆沙,然后用筷子夹着一个边卷起来。
等晏骄又做了一个绿豆沙的,一个枣泥的,第一个就已经彻底干透了。
她的动作轻巧灵敏,好像就只是一刷、一抹、一抖,然后一个个圆筒状的蛋卷就乖乖落到盘子里,越摞越高。
蛋卷既有奶香又有蛋香,滋味醇厚悠长,中间的豆沙、枣泥馅儿甜丝丝的,混在一起吃就不会显得特别干,简直美味加倍。
晏骄一时贪心,馅儿弄的多了些,面糊用光之后还剩不少。
她还没说话呢,齐远就自告奋勇道:“白放坏了可惜,我替你吃了吧!”
这一脸的大义凛然,瞧着可真像是为人排忧解难呢。
众人纷纷投以鄙视的目光。
阿苗忙道:“姑娘,做豆沙包!”
杏花也说:“姑娘,做枣花糕!”
“豆沙卷!”
“山药糕!”
“铜锣烧!”
晏骄失笑,想了下,“炸麻花儿吧。”
她要炸的是那种发面的大麻花,中间可以夹馅儿,蓬松柔软,十分好吃,既能当点心,也能当个早饭。
大雪这天,庞牧照例过来陪老娘吃早饭,主食是叫什么肉夹馍的,一个外酥里嫩的烤白馍从中间剖开,里头塞着满满的酱肉,一口下去简直香的掉渣。
庞牧吃的连连点头,“这个倒好,费一回事能顶好几顿,带着出去也方便。”
晏骄就斜眼儿看着他笑,“我倒是能时常备着,出去办案带它也不难。”
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