丁兴海和沈钊一大早就开着舅爷爷的老头乐,去村里肉店取提前订好的猪肉。
这是等下要用来做炸丸子和炸藕盒的。
舅奶奶正在削荸荠,等下剁碎了加在肉馅里,这样做出来的丸子多了几分爽脆,比光是肉的炸出来,口感更加丰富。
姜颖就坐在舅奶奶边上,做些洗洗涮涮打下手的活儿。
丁灵则在院子里,陪星星和阳阳玩她这回送他们的儿童玩具车。
现在还没轮到她大显身手。
等丁兴海和沈钊买完肉回来,她才系上围裙,握上两把菜刀,左右开弓地剁起肉馅。
这样纯手工剁出的肉馅,吃上去更多汁筋道,就是比机器绞出来的香。
丁灵在这边剁着肉馅,旁边丁兴海已经切好了一碗里脊肉条,裹上蛋液和淀粉,过油炸。
一家人齐动手,小半天的功夫,炸酥肉、炸丸子、炸藕盒和炸排叉儿就陆续出了锅。
这天他们吃得相对简单些,吃过晚饭,大家也没急着回屋。
舅奶奶看了眼时间,赶紧把电视调到京市生活频道,“还有三分钟,这个广告完了,节目应该就开始了吧?”
说的是丁兴海和丁灵上周去录的《我家餐桌》。
刚好是大年二十九这天晚上播出。
…
年轻人没几个看生活频道的。
尤其是现在还在上学的这批孩子,童年没经历过生活频道那几个经典家庭节目,别说主动去看,好些可能连京市电视台有个生活频道都不知道。
季雪就属于这一类。
他们家过年也是热热闹闹一大家子,提前两天,就都住回了爷爷家这边。
季雪是不看电视的,她的堂哥堂姐也是,长辈们在客厅里看电视,他们就坐在餐厅玩桌游。
季爷爷听力不大好,又不爱戴助听器,看电视时一贯将声音放得很大。
季雪他们在餐厅,都能清楚地听到电视里的广告声。
是个老年鞋广告……
堂姐小声吐槽:“爷爷肯定在看生活台,他就爱看那种推销东西的养生节目,上回我还看他打电话买了电视里推销的保健品和按摩仪!”
“现在还有电话购物?”季雪还是头一次听说。
“当然有了,不过价格很不划算的。上次我搜了搜爷爷那个按摩仪,他打电话买要988,网上才买788!”堂姐愤愤不平说。
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