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这下，李玉雪终于知道黄菜、绿菜是什么菜。

黄菜就是白菜！

绿菜则是油麦菜！

真是功夫不负有心人，也是感谢展宏图非常尽心尽力的找种子，竟然只用了不到一年的时间就找到了菜中之王的白菜，附带着找到了油麦菜！

白菜的叶子是淡黄色，就起名黄菜。

油麦菜的叶子是绿色，就起名绿菜。

这外国人给菜取名字也是够简单粗暴的。

李玉雪非常激动的跟吕英杰、郝大人、郝枫道：“白菜找到了！这就是白菜，产量高，易储存！南北都可以种！白菜的营养价值很高，是菜中之王！”

清代《本草纲目拾遗》记载说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽……”并说「冬汁尤佳」。（摘自网络）

在前世中华几千年前就有了白菜，可到了大周国竟然没有白菜，还得从国外寻找！

现在好不容易找到了，李玉雪欢喜的很。

哪怕找到西瓜都没有这么欢喜！

李玉雪想到了无数用白菜做出来的美食，还有冬天可以吃到新鲜的蔬菜——白菜！

郝大人惊叹道：“原来它就是白菜！看来白菜比别的菜抗冻。”

李玉雪笑道：“绿菜就是油麦菜！”

吕英杰问道：“油麦菜能跟油菜籽一样榨出菜油吗？”

“不能。油麦菜只能当成青菜吃。油麦菜的营养也很高，还有一些药效。”李玉雪想到了麻酱油麦菜、蒜蓉油麦菜！

油麦菜富含抗坏血酸和叶酸，抗坏血酸能刺激人体的造血机能，促进血中胆固醇转化，使血脂下降；

叶酸能保护心血管。油麦菜含钙比莴笋高近一倍。油麦菜比较适合素炒或凉拌，食之均嫩脆，清香可口。（摘自网络）

郝大人很是惊喜激动的道：“老夫要向王爷申请增派官兵看守白菜、油麦菜地！确保万无一失！”

他觉得成县真是大福地，这才短短两年，就种成功辣椒、西瓜、胡萝卜、白菜、油菜！

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