阿九灵光一闪,“我在师父的笔记上看到过用石头鸡,似乎很好吃的样子。”
元初吃完罐头也跟了过来,蹲在一旁道:“什么是石头鸡?”
闻人楚顺着阿九的指点在溪边挖了直径三尺来宽的圆坑,放入干柴点燃累积实火,把坑中的土地烧热后铺入洗净的大石头。
然后把溪中的小圆石收积起来,由祸斗负责将它们烧到滚烫。
祸斗对火候掌控极有天赋,且能吞能吐,很兴奋自己能有用武之地,做起事来认真的不得了。
闻人楚将山鸡摘掉内脏,拿粗盐在里面擦拭过一遍,在表层涂上野生的蜂蜜,用树枝将烧热的鹅卵石塞入鸡腹,完成后丢入坑中,最后上面再铺一层石头。
约几分钟后,让人垂涎的肉香便从石缝中渗出来,阿九蹲在一边拼命咽着口水,就连元初也耸着鼻子道:“好香。”
在此之前闻人楚是绝不屑下厨的,可是现在看到两个小鬼急的团团转的模样,居然令他有种难以言说的成就感。
十几分钟后,香气开始逐渐浓郁,元初忍不住道:“现在还不可以吃么?”
阿九肚子饿的咕咕响,可是身为一个厨师,必须要保证做出来的食物尽善尽美,嗅了几下后决定还要再忍耐一下。闻起来味道虽然还不错,可是总感觉少了点什么……
山鸡在无极山属于弱势群体,是妖怪和肉食动物争相猎捕的首选,所以整天飞来跑去,体形虽大却脂肪少,肉质紧实难以熟透。如果拿来红烧或焖炒是再合适不过的,用现在这种方法做出来的的确还有待改善……
它转过身看到一旁的死野猪,立刻来了主意。让闻人楚从后臀割出一块肥肉出来,铺在石坑上面让祸斗去烧。
肥肉在滋拉滋拉声中烤熟,亮晶晶滚烫的油从不断从里面化开,滴在石头上慢慢往下层渗。
最后鸡肉和油脂的香气交融在一起,其中还夹杂着蜂蜜淡淡的清甜。
这不止让元初和阿九期待,连闻人楚都有些饿了。
待肉脂化出大半时,闻人楚才扒开油石头,取出香气四溢的山鸡,阿九眼睛亮的跟钻石一样,恨不得立刻将它们吞下去。
一共六只山鸡,闻人楚跟元初吃了半只,其余全都进了阿九的肚子。
阿九看着剩下的野猪,意犹未尽道:“这头猪够肥,最适合用来烤,留着晚上加餐。”
元初不由扫它一眼,“你吃的可真多。”
如今阿九已经不再轻易为自己的食量感到羞赧,而是很淡定道:“是吗,大概是因为我还在长身体吧。”
吃完后阿九自觉的去溪边泡泡爪子,将嘴巴洗干净。
元初看了看天色,同阿九道:“谢谢你的食物,要不要去我家玩会儿?”
阿九对他提议很感兴趣,他还是第一次受到朋友去家里的邀请呢。
闻人楚道:“想去就去吧,不过一定要在夕阳落山之前回来。”
好孩子不能在外面太晚,这点阿九还是懂的。得到闻人楚的首肯后,它便兴高采烈的前往元初家了。
大概走了十分钟的样子,元初在一棵松树前停住,绕着松树左转三圈右转三圈,一散开着的大门就浮现出来。
进去后才发现是个很大的庭院,屋顶铺着青色的琉璃瓦,在阳光下微微透明,十分漂亮。
元初刚带阿九走进去,就见一个花枝招展的女人迎了出来,亲切的捧着他脸道:“今天这么早就回来啦。”
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