“哦,”阿九趴下来拿起笔写下几行字,终于如释重负道:“就先这样吧,我现在就去试着做一下,哥哥你待会儿帮我品评下,好不好?”
“有报酬吗?”闲下来的闻人楚心情似乎很好。
“报酬啊,哥哥现在很需要钱吗?”
“不需要。”
阿九为难的用笔戳着下巴,“那我就没有什么能够给你了呀。”
闻人楚扬眉,“听语气你好像有很多钱?”
阿九立刻兴奋的竖起五根手指,“这么多哦,之前存的工资再加上抽奖,还有比赛的奖金……”
“唔,还真是存了不少。”
“哥哥帮我品评的话,一道菜十块,怎么样?”
“一百块,不讲价。”
阿九吃惊的看着闻人楚狮子大开口,犹豫了下退让道:“那好吧,反正也不是给了外人。”随即笑眯眯的系上围裙冲进厨房。
闻人楚微微摇头,嘴角却扬起一抹淡淡的笑意。
在检查了冰箱里的现有材料后,阿九决定先从最简单的做起。
第一道名为金钱满地,其实便是以香菇覆盖在炒好的整棵大头荠菜上,因其外形酷似铜钱而得名。
首先要挑选肥嫩完好的香菇在顶部切十字刀方便入味,青菜滚水中微焯然后迅速放入冷水中,植物油热至七成熟放入香菇、青菜及调料,翻炒使调料入味,排盘后以淀粉勾芡浇于香菇上。
烹饪方法是很简单的,每个流程尺度掌握都很重要,不过这些对现在的阿九来说算不上什么难事。
五分钟后金钱满地成功上桌,阿九毕恭毕敬的递上筷子,十分期待闻人楚的点评。
闻人楚分别尝了青菜和香菇,良久后才道:“还好。”
还好是什么意思呢?就是比很好差一点,比很差又强那么一丢丢。
见阿九倍受打击,闻人楚便改了个字,“挺好。”
“真的吗?”阿九半信半疑的拿起筷子,将青菜放入口中后却露出震惊的表情,“怎么会这样?”
闻人楚不解道:“怎么了?”
阿九慌张道:“我明明有放调料的啊,为什么一点味道都没有?”
闻人楚微微皱眉,“整体口感咸淡适合,香菇跟青菜的香气也很浓郁,怎么会没有味道?”
“是吗?”阿九跑进厨房,用手指沾了些盐放到口中,接着又把每种调料都尝试一便,好半天才面色灰暗的走出来,颓废的自语道:“为什么会这样……”
闻人楚不解道:“发生了什么事?”
阿九惊恐的看着他,“哥哥……我突然辨不出任何味道了。”
闻人楚检查了下他的舌头,问:“你是不是吃了什么奇怪东西?”
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