接下来这几天,阿九把自己每天都关在房间里,小熊除了送饭也不好意思主动进去打扰。
时间转眼来到周五晚上,阿九给杜诗微发完实习报告后,把那张五味联盟卡拿出来看了又看。
如果明天失败的话,就会被折掉一角……不行,阿九,你不能输,一定要加油!
他将卡小心翼翼放到背包里层,躺到床上调整呼吸,放下乱糟糟的心事闭上眼睛。
在他进入梦乡后不久,窗户被悄无声息打开,一条人影敏捷的从外面跃入房间,坦然自若的在床前坐下,从桌子上拿起了挑战函,看完后讽刺的勾起嘴角。
次日傍晚,离约定的时间还有半个小时,阿九在房间里踌蹰不定,小熊突然在外面敲门,大声叫:“阿九,快点,人全都到齐了,就差你一个!”
阿九慌张跟着走出去,到了8号雅座,才发现那里几乎聚齐了店里所有的员工,都用欣喜雀跃的表情看着他。
大家都站着,只有两个人坐着,一个是粥情孔思铺的大厨刘师傅,阿九曾经跟他打过几次招呼,所以认的。
另一个则颇为眼生,是个五十岁左右的清瘦男人,身上穿着衫褂倒与粥补的环境相得益彰。
不过两人神情却有天壤之别,刘师傅一惯和善慈祥的样子,而旁边的则一脸清傲,盯着阿九的目光就像粘湿的毒蛇一样,似乎对他很不满。
阿九上前鞠躬,“刘师傅、胡师傅两位好,晚辈阿九请多指教。”
刘俊文笑道:“好说,我跟你师父也有些交情,大家都算是熟人,不必客气。”
胡青山拉着袖口冷淡道:“指教不敢,杜诗微不是很有能耐么,我相信她教出来的徒弟也一定不会让人失望才对。”
“我入门时间短,还没领悟到师父传授的精髓……”
“也就是说,杜诗微保留着压箱底的功夫不肯传授,误人子弟对么?”
阿九听他说话句句带刺,便不满道:“师父她很好,只是我天资愚钝,不能跟她相提并论。”
胡青山眼中闪过一丝愤怒,“不必多说,今晚题目你应该知道,就是蔬菜玉米麦片粥。你快点去下手准备吧,别待会儿输了又找什么理由。”
阿九心中郁闷,果然是祸从口出,随意点评那道粥惹来的,早知道就应该少说两句。
走廊角落有闲置的备用厨房,李师傅已经在那里信心十足的准备材料,看到阿九过来,给了他一个示威的笑。
食材被分开摆在厨房外,可以随意挑选,阿九拿着小筐走上一遍,发现全都是一般的材料,而李师傅筐中的马铃薯产地却似乎与众不同。
见阿九盯着自己的食材看,李师傅便嘲笑道:“你该不会连用什么材料都不知道吧?”
阿九说:“你的马铃薯是胶地产的。”
虽然李师傅筐中马铃薯
跟外面摆的外观相差无几,阿九却能明显嗅到它们的甜度不同。
茎块植物会根据土质不同而长出迥异的味道,沙地松散产出的根茎体形会偏大,味道偏清淡。而胶地坚硬,产出根茎的肌理会更紧实,口感则更甜。
从产量和外观来说,自然是沙地所产更受欢迎。但如果煮粥的话,还是选用耐熬的胶地薯更胜一筹。
李师傅脸色一变,愤怒道:“你这话什么意思?说我在食材上动手脚吗?如果你觉得有问题的话,我可以跟你换!”
阿九忙道:“对不起,我不是这个意思。”
李师傅冷笑着钻进厨房,阿九沉默着挑选一些相对比较好的米和蔬菜出来。
淘米,烧开水,切菜丁……都是再熟悉不过的流程,在做这些事情的时候,阿九的心竟然渐渐平静了下来。
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