红石中文网>妖行天下 > 分卷阅读5（第5页）
分卷阅读5（第5页）
余师傅赞不绝口道：“这孩子真是太好了，做事勤快踏实，从来不嫌累，而且讲什么一点就通，绝不会犯两次同样的错误。就连嗅觉和味觉远比常人敏锐，是块当厨师的好料子。”
杜诗微没料到有人能让向来严厉的余师傅都说出这么多话来，想到每天开会时注视自己的那双亮晶晶黑眼睛，心头就浮起一股异样的情绪。思索了片刻道：“半个小时后你让他到我办公室来。”
待余师傅走后，杜诗微打开电脑，登录查看自己的邮箱，随即收到一封金星厨师院校寄来的学生名单，依刀工和冷拼、烹饪十三类成绩依次排列下来。
她一边喝咖啡一边迅速浏览那些资料，直到一个熟悉的名字跃入眼帘才惊讶出声，“陈浩东？”
鼠标轻轻一点，下面跳出来一张稚气未脱的俊脸，嘴角微微下拉着很不情愿的样子，旁边成绩显示的几乎全是a。
杜诗微看完他的作品介绍，略带遗憾的叹气，“可惜了是陈文峰的儿子。”
“咚咚咚！”敲门声打断她的思路。
“进来。”杜诗微饶有兴趣的看着那个手脚修长的少年走进来。
顶着一头乌黑毛葺葺的短发，乌黑有神的眼睛镶嵌在鼓囊囊的脸颊上，整个人看上去元气十足，声音却很温和，“厨师长，您找我？”
杜诗微点点头，“余师傅说你最近表现得不错，你自己觉得呢？”
阿九露出一个羞涩的浅笑，“我除了洗菜切菜之外什么都不会，还有很多要学习的。”
杜诗道：“知不知道六成熟的油温是多少度？”
“120到180c。”
“卤和酱的区别是什么？”
“酱只适合用于肉类和生料的食材，调味品和味型较少。卤的食材和调味品种类都相对比较多。”
杜诗微习惯性的拿起桌子上的笔来转，“蒸有几种方法呢？”
阿九犹豫道：“好像是四种，清蒸、粉蒸、干蒸还有花色蒸。”
“这些是蔡进生还是余师傅教你的？”
阿九迟疑了片刻，小声道：“我听来的。”
君子酒店并不是一般的小厨房，每个进来的都是技艺娴熟的大厨师，这些东西在他们看来简直是路人皆知的常识，每天研究客户口味还来不及，怎么会有功夫去给他讲解呢？
杜诗微勾唇笑了笑，打开抽屉翻了两下又合上，对阿九道：“你能不能帮我去买盒烟？”
阿九问：“现在吗？”
“嗯。”
“那您要什么烟？”
“js。”
阿九默默记下，“那您等会儿，我很快就回来。”
待他走后，杜诗微又冲了杯咖啡，继续坐下来浏览剩余资料。
没过多久，阿九回来了，气息有些急，额头渗着细汗。杜诗微头也不抬的问：“买回来了么？”
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