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第399节(第3页)

反应过来的餐厅经理第一个赞同了林凌的意见,并且称呼他为主厨。

领班和侍应生们散去,可厨师们仍然聚集在门口,还堵住了路。

这个时候,大厨房的众人才发现林凌穿着一件主厨夹克,款式和老戈登长穿的那件一模一样,而且他胸口前的那个装饰用口袋前,还用烫金的丝线绣着他的名字。

“发生什么事了?”同样身穿主厨夹克的小戈登也跑了过来。

“如你所见,尊敬的副主厨破坏了餐厅的门,我先送她上楼,让餐厅经理为你解释。”林凌对小戈登招了招手,在他的耳边轻声说道,“这是一个摆脱味精厨师们的机会。”

小戈登了然地点了点头,伸出手按住林凌的肩膀,郑重其事地对那些不服气的厨师说道:“听着,他的意思就是我的意思。”

“恕我冒昧。”一个厨师在同僚的眼神注视下出列问道,“你拿过什么荣誉?”

“和你们一样。”林凌想起了那张线下挑战赛组委会颁发给他的无用薄纸,他本来当作笑话和高中成绩单一起塞在了抽屉中,现在看来应该镖起来,挂在墙上,告诉自己,自己也拿过一个笑话般的全国冠军,“每天都会诞生几十一百个的那种全国冠军。”

厨师们露出一丝笑容后点了点头,返回厨房,如同林凌所说的那样,全国冠军每天都会诞生几十一百个,但那么多全国冠军中,不是所有人都有资格穿上那件主厨夹克。

厨师们尊敬那件主厨夹克,如同他们尊敬老戈登一样。

第四百九十章 隐忧

后厨风波得到了控制。

鱼贯送上客人们餐桌的华夫饼堵住了客人的嘴巴和他们的好奇心,就算他们询问,侍应生们的口径也非常一致,他们的副主厨踩到肥皂撞破了玻璃,至于为什么地上有肥皂,为什么滑跤会撞到玻璃,侍应生纷纷表示不清楚,给客人们留下了一定的想象力发挥空间。

原本是为了贿赂小女生的华夫饼的大受客人们的喜爱,在品尝完免费赠送的那一份后,不少客人要求再来一份其他口味的华夫饼。

由于今日菜单中并没有华夫饼,出自小厨房的华夫饼又带有一些实验性质,那个得到林凌允许自由使用材料的学徒工制作了十多种适合在夏日食用的馅料。

“追加华夫饼三客,主厨。”

于是,订单都被送到了小厨房。

“谢谢。”林凌接过侍应生的单子,扭头喊道:“三客华夫饼。”

“是的,主厨,三客华夫饼。”学徒工们在操作台前像是无头苍蝇一般摆弄着华夫饼。

尽管厨房里非常繁忙,但林凌没有就此松懈品质的控制。

“喂,你这样可不行。”

林凌大叫着阻止了一个学徒工往没有预热过的饼铛里倒面糊:“饼铛必须预热,不然外面焦里面湖。”

学徒工歉意地低下头,往沾染到面糊的饼铛里抹上一层油准备放到炉灶上加热。

“不行,洗干净它,里面已经沾染到面糊了。”林凌接过那个饼铛放入水槽冲洗,就在这个时候,餐厅经理走入厨房,对他说道,“聂老想要见你。”

“正好,把蛋糕推进传菜电梯。”

林凌一边把冲洗干净的饼铛放在炉灶上烘干,交给那个学徒工继续操作,一边对餐厅经理问道,“我们的banker又有什么吩咐?”

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