“不错,如果有其他品种的黑猪,我也想买一点!”吴青峰点了点头。
“你们应该会用其他黑猪,配合八眉猪进行改良吧?”
黄鹤年闻言,笑了点了点头:“没错,杂交八眉猪的基因里确实有其他黑猪。”
“那就是内江猪!”
“内江猪?”吴青峰闻言,装作很惊讶。
但心里笑了起来, 虽然系统已经确认过,但听到黄鹤年的具体答复,吴青峰心里才安心了不少。
“就是巴蜀nj市黑猪?”
“没错!”黄鹤年笑着点了点头。
“不知道能不能带我去看看?”吴青峰连忙问道。
“可以啊!”黄鹤年闻言,笑了起来:“就在那边那个猪舍。”
黄鹤年说完,便带着吴青峰和程学义两人进入有内江猪所在的猪舍里。
“这就是内江猪?”吴青峰看着猪舍里的母猪,以及一群猪仔。
“嗯,这就是纯种内江黑猪,因为是由于培育杂交八眉猪的,所以这种黑猪,整个基地也只有不到五十只!”黄鹤年点了点头。
吴青峰闻言,点了点头,没说话。
而是用系统扫视了一下猪舍里的母猪以及猪仔,系统给出的信息,确实是纯种内江黑猪。
内江黑猪不同于八眉猪。
八眉猪两个耳朵非常大,成年八眉猪几乎是看不到眼睛的,因为耳朵太长,始终把眼睛的位置给盖住了。
同时,八眉猪额头上还有一个纵行“八”字皱纹,八眉猪头狭长,特征非常明显。
但内江猪不一样。
头较短、额宽、额面有较深皱褶、耳中等大、下垂;体格大,体躯宽深,背腰微凹,腹大下垂,臀部宽稍后倾,四肢粗壮。
体型要比雅南黑猪短。
另外,其饲养历史虽然没有八眉猪和雅南黑猪的历史久远,但也有1800年以上。
而且内江猪的遗传性能稳定、配合力好、适应性强、性情温驯、耐粗饲,在以青粗饲料为主的条件下,生长发育仍较快。
内江猪还有几个优点,就是其肉中富含17种氨基酸,氨基酸总量17.3%,其中谷氨酸含量达2.89%。肌肉中粗蛋白含量、粗脂肪含量高于长白猪;大理石纹评分比长白猪好;肌纤维比长白猪多,肌纤维间距、肌纤维直径均优于长白猪。
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