第二百三十章全餐：完成！第5页_美食的俘虏之暴食厨师_蓝眼怪鱼

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期间加入一些板栗汁搅拌均匀，调成无颗粒细腻的粉浆，在过筛一次，加入老肥，小苏打揉搓成面团。

醒一会儿.分成两块。

第一块面团揉匀，第二块面团和首领板栗茸混合在一起，揉匀。

随后将第一块面团擀成大薄片，上面刷油，第二块面同样揉匀后擀成大薄片刷油。

放入四方形烤盘，放入一片面皮，用大火蒸五分钟后取出。

铺上一份首领板栗茸后再铺上面皮，再蒸5分钟。

每蒸5分钟即取出，重复铺首领板栗茸与面皮的动作，直到材料都用完，千层栗子糕也正式完成。

“嗯——，超棒的香味。”

满意将千层栗子糕切成四方形，游乐深吸了一口在周围弥漫开来的栗子香气。

手中的这块高度只有五厘米，但是其中洁白与金黄两色形成的细线足有几十道。

洁白的是面皮，金黄的是首领板栗茸，两者交织，看上去就让人食欲大动。

“先不能吃，一吃就满意把它全部吃掉。”

咽了几口口水，游乐压下想吃的想法，开始制作起慧仁米粥来。

既然是收尾的饮品，自然也是马虎不得。

游乐选取的米粥材料是特殊料理食材之一的：幻米。

需要在温水中（恒温36~37度）下反复按压，揉摁，如果力度稍微一偏就会变成有毒的黑灰。

再不停地用几丁质搓开间隙。

以此来制成的慧仁米粥，才能保证米粥中不见米粒却满满的都是米香。

谨慎而极有节奏的处理完幻米之后。

游乐将淘洗完的幻米加入陶罐煲中，加入适量豪水，中火煮开。

再下入蜜红枣和柠檬桂圆干，一直熬到45分钟左右既成。

“嗯，就剩一个小时了，开始料理。”

滴答滴答的时钟已经在了三圈，三个小时的时间，游乐已经处理完了所有的食材，只等最后一步的完成。

奶牛葡萄和牛奶放入真空机中，让牛奶和含有的葡萄汁完成一次替换。

前菜：奶白葡萄就正式完成。

“下一道，耗时间的烤制。”

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