“靓仔,你们这烧鹅怎么卖?”一位带着孙子出去买菜的老阿婆问,她孙子闻见香味后,一直闹着要吃。
这边除了工厂,也还有一片原住民和家属院,人流量不小。
“阿婆,烧鹅一块五一斤,今天开业打八折,九毛六。”苏奕远笑容满面。
他们身后的白墙上,就贴了一张大大的价目表,只是阿婆不认识字。
老阿婆眉头一皱,“怎么这么贵?市场上鹅肉才七毛多一斤。”
“阿婆,这不一样,我们这卖的是熟食,这一只八斤的鹅,烧完都不到六斤。市场上买鹅得肉票,我们这买熟食,不要票。”
“阿婆你要是去小市场买,生肉都的一块五一斤,我们这卖的还是做好的熟食。”
“我们这做烧鹅的师傅,可是从国营大饭店出来的,你试过了就知道。”苏奕远说着,抽了根竹签,从玻璃柜里插了一小块肉给老阿婆尝一下。
那阿婆吃了,觉得确实不错,虽然觉得有些贵,但她孙子已经开始嚎了,便道:“那来一斤吧。”
“好咧!”苏奕远应着,利落的去斩了一斤烧鹅,用油纸包了,递给阿婆。
“阿婆,你拿好。你下次来买的时候,带个饭盒,我给你浇点烧鹅汁,这烧鹅汁拌饭,可香了。”
在苏奕远给阿婆斩烧鹅的时候,苏茉和吴师傅已经给其他熟食都切了些试吃的小肉块出来,给那些驻足围观的路人尝了。
“猪头怎么卖?”
“一块钱一斤,今天打八折,八毛。”
“给我切半斤,要猪耳朵那部分。”
“行,你稍等!”
这时,各厂中午也陆续下班了,下班的工人路过,本就肚子饿了,闻见这喷香的味道,不少忍不住馋的,都停了下来。
一时间,食铺便热闹了起来。
“一斤烧鸭。”
“来半斤烧鹅。”
“要一只烧鸡。”
“来一斤烧排骨。”
苏茉负责收钱和给货,苏奕远和吴师傅负责切,三人好一阵忙碌。
仅这一波,就卖了2只烧鸭,一只半烧鹅,两副猪头肉,4只烧鸡,烧排骨也卖了一大半。
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