第94章第2页_《吃货的摆摊日常》_周万春木湘湘

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宋荔倒出一部分使用?，剩余的存放到干竹筒里。

以?葱姜水和佐料浆好?的青虾，蘸着一层蛋黄液，裹上面包糠，下锅油炸。

随着滋啦声，锅中热油不停翻滚，升腾的油烟携带着一股奇香。

灶台的温度高?，陆承用?袖子擦拭掉热汗，从灶膛里抬起头来，见她用?漏勺捞出金灿灿的虾。

一贯不怎么?注重口?腹之欲，此刻他?闻见这股油酥香气，也被吸引了注意?力。

见宋荔又是烘焙，又是给?青虾仁开背，抓出浆，一道菜肴的步骤竟是如此复杂。

陆承回味着方才吃到的吐司，蓬松柔软，有点?像馒头，又跟馒头不一样，有一股子好?闻的香气，说不上来是什么?：“这是什么?菜？”

“黄金蝴蝶虾。”宋荔盼着想着做面包糠，此刻终于?复刻出了心心念念的炸货，心情颇好?。

她一面给?蝴蝶虾过滤掉多余油分，一面又用?筷子夹来青虾裹着金黄蛋液，面包糠，置于?油锅里小火慢炸，再用?大火复炸一遍，炸得酥酥脆脆。

院里种植的菜苗苗抽条后，每隔三?五日浇一次水，如今已有七八公分高?，当初撒下的菜种有些密集，白天木湘湘来家里找她玩耍，提醒着她们间苗。

蔬菜生长密集，会争抢阳光、肥料和空气，及时疏苗，这些蔬菜获得充足养分，才会长势良好?。

下午两人间苗，疏出来的菜苗扔掉怪可惜，被宋荔摘掉根系老叶，清洗淘洗后，下锅清炒，便是一道爽口?的美味时蔬。

将?饭菜端上桌，宋荔去东厢房喊干娘吃饭。

敲开房门，周万春又在做刺绣，宋荔没好?气：“咱们家不缺钱，怎么?又做针线活儿，这个对?眼睛不好?。”

“闲来无事，打发时间。”周万春放下手中针线簸箕，收拾着起身到堂屋吃饭。

见桌上又有宋荔新做的菜式，周万春和陆承纷纷尝了，对?她给?予夸赞。

一碟子黄金蝴蝶虾，不仅色相好?，味道更好?，外酥里嫩，裹着一层薄薄的香酥炸粉，里头的虾仁嫩而弹牙，口?感?层次分明，周万春每口?都能咬到鲜甜虾肉。

跟白灼青虾的口?感?不同，白灼虾需配上蘸料汁，吃的就?是虾仁原本的天然河鲜甘甜。

宋荔的做的蝴蝶虾，色泽金黄，形似翩翩起舞的蝴蝶，省去了剥虾的繁琐，一口?下去酥酥脆脆，口?感?偏香酥，不如白灼虾天然，却也自有一番巧思，竟是百吃不腻。

三?人你一筷子我一筷子，一盘子蝴蝶虾很快见了底。

周万春又尝了清炒菠菜，许是自家种出来的，吃着格外香。

吃着自己种的蔬菜，心底生出了许多满足感?。

饭后，陆承品着自己带来的茶，宋荔同他?说道这几日卖冰粉的所得利润，毕竟他?也是合伙人之一。

前几日试营业做了四十余斤冰粉，每日都能卖完，随着积累的顾客越来越多，宋荔不满足现状，又买来只木桶，现在每日能做八十余斤冰粉。

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