眼见得婆婆已经被哄好了,方青青更进一步:“娘,哪里的话,能够嫁给三郎哥哥我当然高兴。可是我更开心的是,可以遇到您这么好的婆婆。”
这话十分的真心,没吃过猪肉也见过猪跑,曾经整夜浸|淫各种论坛的网络发烧女自然是知道婆媳关系是多么的难处。
特别是,越是喜爱那个儿子,婆婆越发认定了是儿媳妇跟她抢人。
这样的两个女人同处一个屋檐下,关系很难好得起来。
十分幸运的是,黎母是一个明事理的妇人,对待儿媳妇也不比儿子差多少。
虽然买回来了肉,不过却不会是在晚上吃的,村里大部分的人家一天都只吃两顿的。
老黎家算是好一点,晚上这餐却也只是清粥咸菜。
反正现在天气冷,五花肉和猪脚放几天都没有问题的,而家里要做豆腐黄豆一般都是头天晚上就开始浸泡的。
所以,材料都是现成的。
第二天,方青青亲自指挥,告诉黎大嫂猪脚如何处理更好吃。
将剁好的猪脚煮过血水之后放上葱姜蒜加入一点点的酱油,等炖了半个上午之后再抓一大把浸泡过的黄豆放进去。
保证炖的又烂又香,而那一块肉也不是就这么的吃,为了让家里人都能吃得过瘾。
方青青想的是做肉馅的韭菜盒子,做好之后用油煎出来可香可好吃了。
光是想想就要流口水了。
哎,以后肩上的胆子更重了,必须要多为家里想办法赚钱。
要不然,想吃点好的都难啊。
第二天的黄豆炖猪蹄做好之后,方青青终于亲自动手了,却是先捞出一块猪蹄再加上一大勺的黄豆。
端到了黎母面前,“娘,你先尝尝看,猪脚炖烂了没有。”
因为放了酱油的缘故,所以汤呈现出淡淡的褐|色|,一大块的猪蹄上面摆放着已经炖的透烂的黄豆。
只是看着,石氏都要咽口水了,却是说:“我不爱吃这个。”
方青青暗笑,这话,跟妈妈只爱吃鱼头是一个道理的。
第53章 大礼包
方青青却依旧坚持自己的计划,她将碗递到了黎母嘴边:
“娘,您就尝尝看嘛,我也只是听别人说猪脚这么做好吃。要不是大嫂厨艺好,我都折腾不出来的,这不是特意想让您先吃一口吗?”
石氏是真舍不得吃的,她是看着老三媳妇和老大媳妇一起做的,锅里总共也没几块好肉。
自然都是要留给老头和几个儿子吃的,她和媳妇孩子们一样可以喝口汤就很高兴了。
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